Não há tempero tão bom como a fome

Não há tempero tão bom como a fome.

A fome faz com que os alimentos (e por extensão outras coisas) pareçam mais saborosos ou valorizados; a necessidade aumenta a apreciação.

Versão neutra

A necessidade faz com que alimentos e outras coisas sejam mais valorizados.

Significa que a fome é boa?
Não. O provérbio afirma que a fome torna os alimentos mais apetecíveis, não elogia a privação. Deve ser usado com cuidado para não minimizar a gravidade da fome real.
Posso usar este provérbio de forma figurada?
Sim. É comum aplicá-lo a situações em que a necessidade ou esforço fazem algo ser mais apreciado (por exemplo, valorização de uma conquista após sacrifício).
É apropriado em contextos profissionais ou académicos?
Sim, quando se discute motivação, escassez ou avaliação de bens. Evite-o em descrições de situações de carência real sem sensibilidade.

Usado tanto de forma literal (refere-se ao apetite físico) como figurada (necessidade aumenta valorização de algo).
Pode ser usado para explicar por que algo simples é mais apreciado quando se tem necessidade.
Evitar usar insensivelmente em contextos de pobreza ou privação real — pode minimizar o sofrimento de quem passa fome.
Em economia ou gestão, é citado para ilustrar como a escassez altera preferências e prioridades.

Depois de horas a trabalhar no campo, o pão e o queijo sabiam divinamente — não há tempero tão bom como a fome.
Depois de meses a preparar o concurso, o sucesso teve um gosto especial; às vezes não há tempero tão bom como a fome.

Nem sempre a falta melhora a qualidade: algo de má qualidade continua a ser mau, mesmo que se aprecie mais na necessidade.
O prazer nem sempre depende da necessidade; factores como qualidade, segurança e saúde também contam.