Vender o peixe

Vender o peixe.

Promover ou apresentar algo (ou a si próprio) de forma persuasiva, para conseguir aceitação, venda ou reconhecimento.

Versão neutra

Promover o próprio produto, trabalho ou ideias de modo persuasivo para obter apoio, clientes ou reconhecimento.

Significa sempre gabar-se?
Não. 'Vender o peixe' pode ser simplesmente apresentar argumentos convincentes sobre um produto ou competência; só às vezes implica gabar-se ou exagerar.
Posso usar a expressão num contexto profissional?
Sim. É comum em contextos informais-profissionais (networking, entrevistas, apresentações) para referir a capacidade de promover uma proposta ou si próprio.
De onde vem literalmente a expressão?
Provém da prática dos vendedores de peixe nas praças e mercados que tinham de chamar a atenção e persuadir clientes — daí a metáfora aplicada a qualquer forma de promoção.

Coloquial e frequente em Portugal; usado tanto no contexto comercial como pessoal e profissional.
Pode ter tom neutro (fazer um bom argumento de venda) ou ligeiramente pejorativo (gabar-se ou enganar), conforme o contexto e a intenção.
Equivale muitas vezes a 'fazer uma apresentação de venda' ou 'promover-se'.

Numa feira, o artesão teve de 'vender o peixe' para captar compradores e explicar por que o seu produto valia mais.
Num processo de seleção, quem sabe 'vender o peixe' destaca as suas competências e experiências de forma clara.
Quando apresentaste o projeto aos investidores estiveste a vender o peixe: explicaste bem os benefícios e as oportunidades.

inglês
to sell oneself / to sell one's wares (to promote oneself or one's product persuasively)
espanhol
vender la moto (coloquial, persuadir ou convencer alguém, por vezes com intenção duvidosa)