Carta que não apareceu, não ganhou, nem perdeu.

Se algo não aconteceu ou não foi apresentado, não trouxe nem benefício nem prejuízo — não há resultado para avaliar.

Versão neutra

O que não aconteceu não deu nem lucro nem prejuízo.

O que quer dizer este provérbio de forma simples?
Significa que, se algo não aconteceu ou não foi apresentado, não houve nem vantagem nem desvantagem derivada desse facto.
Posso usar este provérbio para desculpar a inação?
O provérbio descreve uma consequência factual da ausência de ação; usá‑lo para justificar sistematicamente a inação depende do contexto e pode ser visto como evitamento de responsabilidade.
Em que contextos é mais apropriado empregá‑lo?
É apropriado em conversas informais para relativizar oportunidades perdidas, em análises de resultados quando falta um elemento, e em explicações sobre por que não há veredicto ou efeito.
É um provérbio pessimista ou neutro?
Tende a ser neutro: descreve uma situação sem emitir valorização, embora possa ser interpretado como resignado dependendo do tom.

Usa-se para relativizar um facto que não ocorreu ou uma oportunidade não aproveitada.
Serve para justificar a ausência de consequência quando falta informação ou ação.
Aplica-se tanto em contextos lúdicos (jogos de cartas) como em situações do quotidiano (reuniões, candidaturas, provas).
Não é um incentivo à inação; é uma observação objetiva sobre a falta de efeito de algo que não se concretizou.

Se não apareceu nenhum documento para provar a reclamação, carta que não apareceu, não ganhou, nem perdeu — não há veredicto.
Não foste à entrevista, portanto carta que não apareceu, não ganhou, nem perdeu: não podes exigir o lugar nem reclamar a perda.