Entre os dois, venha o diabo e escolha.

Expressa o dilema de ter de escolher entre duas opções igualmente más ou indesejáveis, com ironia sobre a impossibilidade de uma escolha justa.

Versão neutra

Quando as duas opções são más, a escolha torna-se difícil e nenhuma alternativa parece justa.

Quando se utiliza este provérbio?
Usa-se quando se quer sublinhar que as opções disponíveis são ambas prejudiciais ou indesejáveis e que a escolha será necessariamente difícil.
É uma expressão ofensiva?
Não é ofensiva por si; é uma expressão irónica e coloquial. O termo 'diabo' é figurado e não pretende ofender, mas o registo é informal.
Há alternativas mais neutras para usar em contextos formais?
Sim: 'estamos entre duas opções iguais em termos de risco' ou 'ambas as alternativas têm desvantagens equivalentes'.

Uso coloquial e irónico: frequentemente usado para sublinhar que ambas as alternativas são más.
Pode transmitir frustração ou desistência da responsabilidade de escolher.
Registo informal; evitar em contextos formais ou oficiais sem explicação.
Equivale a comentar que a decisão coloca-se entre dois males e que qualquer escolha terá consequências negativas.

A empresa só propôs despedir uma equipa ou aumentar a carga horária; entre os dois, venha o diabo e escolha — não há solução aceitável para os trabalhadores.
Tínhamos de escolher entre atrasar o projecto ou gastar muito mais; quando a alternativa é perder tudo, digo: 'entre os dois, venha o diabo e escolha'.
Ao votar na assembleia, percebi que as propostas eram igualmente problemáticas; usei a expressão para mostrar que não queria responsabilizar-me pela decisão.

Procurar ou criar uma terceira alternativa que não seja danosa.
Negociar com as partes para atenuar os impactos antes de decidir.
Adiar a decisão até obter mais informação que torne a escolha menos prejudicial.