Não há trigo tão joeirado que não tenha alguma ervilhaca.

Nenhuma coisa ou pessoa é inteiramente isenta de defeito; até o melhor costuma ter alguma falha.

Versão neutra

Não há pessoa tão perfeita que não tenha alguma falha.

O que significa exactamente este provérbio?
Significa que nada ou ninguém é totalmente perfeito; mesmo o que parece valioso ou irrepreensível tem algum defeito.
Quando é apropriado usar‑lo?
Use‑o para relativizar pequenas falhas, evitar expectativas excessivas ou desculpar imperfeições menores. Evite‑o para justificar danos graves ou falta de responsabilidade.
Qual é a origem agrícola da expressão?
A metáfora vem da agricultura: o 'trigo' representa algo valioso e a 'ervilhaca' (ou cizaña) é a erva daninha que aparece mesmo nos melhores campos, ilustrando como defeitos podem coexistir com qualidades.

Usa‑se num registo geral e coloquial para relativizar a perfeição aparente de coisas ou pessoas.
Frequentemente aplicado em conversas para perdoar pequenos defeitos ou para advertir contra expectativas irreais de pureza ou perfeição.
Não é apropriado para justificar comportamentos gravemente lesivos ou ilegais — serve antes para pôr defeitos em perspetiva.
A imagem é agrícola: 'trigo' como produto valorizado e 'ervilhaca' (ou cizaña) como erva daninha que aparece mesmo em bons lotes.

Quando criticaram o novo gestor por um pequeno erro, alguém respondeu: «Não há trigo tão joeirado que não tenha alguma ervilhaca» para lembrar que ninguém é impecável.
No património histórico da cidade há edifícios muito bem conservados, mas com pormenores danificados — afinal, não há pessoa tão perfeita que não tenha alguma falha.

Não há rosa sem espinhos.
Quem está sem pecado que atire a primeira pedra. (uso diferente; remete para hipocrisia e julgamento)
Cada um tem a sua cruz.

Não deve ser usado para desculpar comportamentos prejudiciais ou crimes: há defeitos que exigem correção ou responsabilização.
Cuidado ao aplicá‑lo em contextos de desigualdade: relativizar todas as falhas pode encobrir abusos de poder.

espanhol
No hay trigo tan limpio que no tenga cizaña.
inglês
There's no wheat so clean that it hasn't some darnel / no person is without fault.
francês
Il n'y a pas d'homme parfait / Toute rose a ses épines.