O que está feito, feito está.

Aceitação de algo irreversível: o que já aconteceu não pode ser alterado, pelo que convém seguir em frente ou aprender com o sucedido.

Versão neutra

O que já foi feito não se pode desfazer.

Quando devo usar este provérbio?
Use‑o ao encerrar um tema sobre algo irreversível, para indicar aceitação prática do ocorrido e focar‑se nas ações seguintes, não para justificar negligência.
É pessimista dizer 'O que está feito, feito está'?
Nem sempre. Pode ser resignado, mas também pragmático: reconhece um facto e permite concentrar‑se em soluções ou aprendizagem.
É apropriado em contexto profissional?
Sim, se usado para aceitar um erro cometido e redirecionar esforços para remediar ou aprender. Evite‑o se implicar evasão de responsabilidade.
Qual é a diferença para 'Não adianta chorar sobre o leite derramado'?
Ambos têm sentido parecido, mas o primeiro ressalta que algo é irreversível; o segundo enfatiza que lamentar não resolve e é melhor agir.

Usa-se para encerrar discussões sobre ações passadas que não podem ser desfeitas.
Pode transmitir resignação prática, não necessariamente pessimismo; serve também para chamar à ação futura (aprender ou corrigir).
Evita‑se quando é necessário procurar soluções: não quer dizer que não se deva tentar remediar consequências possíveis.
Tom e contexto importam — dito com ironia pode acusar falta de responsabilidade; dito com empatia pode ajudar a aceitar um erro e seguir em frente.

Depois de assinar o contrato sem ler todas as cláusulas, disse‑lhe: «O que está feito, feito está» e procurámos a melhor forma de minimizar o prejuízo.
Quando a equipa perdeu a oportunidade por falta de comunicação, o capitão concluiu: «O que está feito, feito está — aprendemos para a próxima».
Ao ver o prato partido pelo gato, a família limitou‑se a dizer: «O que está feito, feito está» e começaram a limpar.