Afirma, de forma popular, que supostos defeitos ou 'vícios' das mulheres desaparecem com o tempo, enquanto o vício do vinho melhora/torna‑se mais apurado com a idade; hoje é visto como generalizador e sexista.
Alguns hábitos das pessoas passam com o tempo; o vinho, pelo envelhecimento, tende a tornar‑se mais apurado.