Quem ceia vinho, almoça água

Quem ceia vinho, almoça água.

Admoesta que o prazer ou o gasto exagerado no presente pode levar à privação no futuro; apela à moderação e à poupança.

Versão neutra

Quem gasta tudo no presente corre o risco de ficar sem no futuro.

O que significa exactamente este provérbio?
Significa que quem se entrega a prazeres ou gasta em demasia no presente corre o risco de ficar sem meios mais tarde; é um aviso à moderação e à prudência financeira.
Quando é apropriado usar este provérbio?
Quando se quer aconselhar alguém sobre gastos imprudentes ou escolhas imediatistas que podem ter consequências negativas no futuro; também pode ser usado metaforicamente fora do contexto financeiro.
Tem uma conotação moralizante?
Sim — frequentemente é usado com tom de advertência moral, sobretudo por quem valoriza a poupança e a previsibilidade. Pode soar crítico se dirigido a quem prefere aproveitar o presente.
É ainda relevante hoje em dia?
Sim. A ideia de equilibrar consumo presente com reservas futuras mantém-se relevante, embora a aplicação concreta varie com contextos económicos e culturais modernos.

Usado para aconselhar moderação nos gastos ou nos prazeres imediatos.
Tom frequentemente moralizante; pode ser proferido por gerações mais velhas a jovens.
Aplicável também em sentido metafórico (ex.: consumo de tempo, saúde ou energia).
Registo popular e coloquial; pode ser dito com ironia ou em tom sério conforme o contexto.

O meu avô dizia sempre: 'Quem ceia vinho, almoça água' — por isso começámos a poupar logo que recebemos o primeiro salário.
Se a empresa continuar a fazer despesas sem reservas, vai acontecer o que dizem: quem ceia vinho, almoça água.

Carpe diem / Aproveita o dia — encoraja aproveitar o presente em vez de poupar excessivamente.
Quem não arrisca, não petisca — valoriza a tomada de riscos e o investimento no presente.
Opiniões contemporâneas que defendem equilíbrio entre desfrutar e planear o futuro.