Aos olhos tem a morte, quem no cavalo passa a ponte.

Alerta para o perigo óbvio de uma ação arriscada: quem emprende um acto perigosamente imprudente pode estar a caminho da morte ou de grave desastre.

Versão neutra

Quem atravessa a ponte a cavalo corre risco evidente de morte.

O que significa este provérbio de forma simples?
Significa que quem toma uma decisão ou acção visivelmente perigosa está a correr um risco sério, potencialmente fatal ou desastroso.
Quando devo usar este provérbio?
Use‑o para advertir alguém contra uma acção claramente perigosa ou para comentar uma situação em que o risco é óbvio e evitável.
É um provérbio comum no português moderno?
Tem um registo mais popular e algo arcaico; não é dos provérbios mais usados no dia a dia, mas aparece em contextos literários ou regionais.
Refere‑se sempre a morte literal?
Não necessariamente; embora mencione 'morte', é frequentemente usado metaforicamente para indicar consequências graves ou irremediáveis.

Usa-se para advertir contra tomada de decisões visivelmente perigosas ou precipitação em situações arriscadas.
Pode aplicar-se tanto de forma literal (atravessar uma ponte instável a cavalo) como metafórica (aceitar um negócio irrealista, ignorar avisos de segurança).
Registo: de tom popular e algo arcaico ou poético; hoje é mais provável encontrá‑lo em textos literários ou como variante regional.
Não é obrigada a significar morte física literal; refere‑se também a consequências sérias ou desastrosas.

Quando o engenheiro alertou para a ponte danificada, o chefe lembrou: «Aos olhos tem a morte, quem no cavalo passa a ponte», e cancelou a travessia com veículos pesados.
No debate sobre o investimento arriscado, Maria usou o provérbio para avisar os sócios: era uma aposta clara demais — aos olhos tem a morte, quem no cavalo passa a ponte.

Quem semeia ventos colhe tempestades (advertência sobre consequências previsíveis).
Mais vale prevenir do que remediar (valor da precaução).
Quem brinca com fogo acaba queimado (choque direto com o perigo das acções imprudentes).

Quem não arrisca não petisca (encoraja a assumir riscos calculados).
Água mole em pedra dura, tanto bate até que fura (valorização da persistência diante do risco).

inglês
He who crosses the bridge on horseback has death in his eyes. (literal) / He who plays with fire will get burned. (idiomático equivalente)
espanhol
Quien atraviesa el puente a caballo tiene la muerte en los ojos.
francês
Qui traverse le pont à cheval voit la mort en face.