Quem dá o que tem a mais não é obrigado.

Quem oferece algo de forma voluntária não pode ser obrigado a continuar a fazê-lo; generosidade é opcional.

Versão neutra

Quem dá aquilo que lhe sobra não é obrigado a continuar a dar.

Significa que não devo ajudar ninguém?
Não. Significa apenas que a ajuda ou presente dado voluntariamente não cria automaticamente uma obrigação contínua. O provérbio não proíbe ajudar; recorda que a generosidade é opcional.
Posso usar este provérbio para recusar pedidos repetidos?
Sim, pode ser usado para pôr limites, mas convém fazê‑lo com tato para evitar conflito ou magoar a pessoa que pede ajuda.
Serve este provérbio em contexto legal?
Não. Em contexto legal ou contratual prevalecem acordos formais e obrigações por escrito; a máxima refere‑se a atos voluntários, não a obrigações legais.
É um provérbio ofensivo?
Em si não é ofensivo, mas dependendo do tom e da situação pode ser percebido como insensível ou como uma recusa brusca.

Emprega‑se para lembrar que um presente, favor ou benefício dado voluntariamente não cria automaticamente uma obrigação permanente.
Registo: coloquial; comum em conversas informais e familiares.
Não deve ser usado para justificar comportamento coercivo ou para recusar responsabilidades legais ou contratuais.
Pode servir para pôr limites quando alguém exige repetidamente favores que já foram ocasionalmente concedidos.

Dei-lhe um saco de batatas porque sobrou na horta, mas quando começou a pedir sempre, respondi: 'Quem dá o que tem a mais não é obrigado.'
Os vizinhos ajudaram com o transporte em mudança uma vez; não podem exigir que o façamos sempre — quem dá o que tem a mais não é obrigado.
Ofereci umas horas do meu tempo para ajudar no evento; não posso ser culpado por não estar disponível todas as semanas — quem dá o que tem a mais não é obrigado.

A cavalo dado não se olha o dente. (sobre aceitação de presentes sem exigir mais)
Quem dá aos pobres, empresta a Deus. (sobre caridade e recompensa moral)
Dar sem esperar retorno (expressão sobre generosidade voluntária)

Em certas relações sociais ou culturais, dá‑se importância à reciprocidade e espera‑se retorno, o que pode tornar o acto habitual.
Em termos legais ou contratuais, uma vez assumada uma obrigação por escrito, a liberalidade inicial não põe fim à obrigação.
Usar o provérbio para recusar ajuda necessária ou para evitar responsabilidades comunitárias pode ser visto como insensível.