A melhor mostarda é a fome

A fome torna qualquer alimento mais saboroso; a necessidade faz que coisas simples pareçam melhores.

Versão neutra

A fome é o melhor condimento.

Faqs

• O que quer dizer este provérbio?
  Significa que a sensação de fome ou necessidade faz com que até coisas simples sejam mais apreciadas; a carência intensifica o prazer.
• Posso usar este provérbio em contextos não alimentares?
  Sim. Usa-se também metaforicamente para indicar que a necessidade (material, emocional ou profissional) faz aceitar ou apreciar situações ou ofertas que, de outra forma, seriam rejeitadas.
• Qual é o registo desta expressão?
  É coloquial e familiar; adequada em conversas informais e textos que tratem de sabedoria popular.
• Tem origem conhecida?
  Não há origem documentada precisa neste registo; é um provérbio de tradição oral com variantes em várias línguas europeias.

Notas de uso

• Uso metafórico para indicar que a necessidade ou o desejo realçam o apreço por algo.
• Empregado em registo informal e coloquial; é comum em conversas do dia a dia.
• Pode referir-se tanto a apetite físico (comida) como a apetites ou necessidades emocionais e materiais.
• Evita usar este provérbio em contextos que tratem de privação extrema ou insegurança alimentar, por ser insensível nesses casos.
• Frequentemente citado para justificar a falta de exigência quando se está em necessidade.

Exemplos

• Depois de horas de viagem, até o pão mais seco parece uma iguaria — a melhor mostarda é a fome.
• Quando tinham pouco na despensa, não se queixavam da comida: a melhor mostarda é a fome.
• O cozinheiro sorriu ao ver os convidados comerem depressa; explicou que, por vezes, a melhor mostarda é a fome.
• Ao aceitar o trabalho temporário apesar das condições simples, pensou consigo: a melhor mostarda é a fome.

Variações Sinónimos

• A fome é o melhor tempero
• A fome é o melhor condimento
• Quando se tem fome, tudo sabe bem
• A fome aguça o paladar

Relacionados

• Quem tem fome não escolhe
• O apetite vem com o comer
• A ocasião faz o ladrão

Contrapontos

• Não se vive só de pão (sugere que a vida tem outras necessidades além da mera alimentação).
• Qualidade é preferível à simples satisfação imediata (ênfase na importância da qualidade, mesmo em necessidade).
• Segurança alimentar e dignidade importam; a necessidade não justifica aceitar más condições.

Equivalentes

• inglês
  Hunger is the best sauce.
• espanhol
  El hambre es la mejor salsa.
• francês
  La faim est le meilleur assaisonnement.