Almoço cedo, cria carne e sebo, e tarde nem sebo nem carne.

Almoçar cedo favorece o ganho e o aproveitamento (literalmente de carne e gordura); almoçar tarde traz menos benefício — aplicado a hábitos e a começar cedo para obter resultados melhores.

Versão neutra

Almoçar cedo favorece melhores resultados do que almoçar tarde.

Faqs

• Qual é a ideia principal deste provérbio?
  Que o horário adequado (almoçar cedo) rende melhores resultados — originalmente observado em alimentação e criação, e usado figuradamente para valorizar a antecipação.
• É um conselho nutricional válido hoje em dia?
  É uma observação tradicional; a ciência moderna recomenda avaliar a dieta no seu conjunto (calorias, qualidade, padrões individuais) — a hora importa, mas não é o único factor.
• Onde se usaria este provérbio hoje?
  Em contextos rurais sobre criação/alimentação, ou figuradamente quando se quer sublinhar a vantagem de começar cedo ou de cumprir horários apropriados.

Notas de uso

• Provérbio de origem popular, associado a comunidades rurais e à observação do comportamento de animais e pessoas em relação ao tempo das refeições.
• Usa-se tanto no sentido literal (quando se referem a alimentação e criação) como no sentido figurado (referindo‑se a vantagem de agir cedo ou em hora apropriada).
• Não é um conselho médico estrito: a ciência nutricional moderna considera calorias, qualidade dos alimentos e padrões individuais mais do que apenas a hora da refeição.
• Pode ser usado para justificar hábitos tradicionais de horário de refeições ou para aconselhar pontualidade/antecipação numa tarefa.

Exemplos

• No quintal, o avô dizia: «Almoço cedo, cria carne e sebo, e tarde nem sebo nem carne», e por isso dava ração de manhã aos porcos.
• Quando combinámos o trabalho de equipa, Marta lembrou o provérbio: «Almoço cedo, cria carne e sebo», sugerindo que começar a resolver o problema cedo traria melhores resultados.

Variações Sinónimos

• Almoço cedo cria carne e sebo
• Quem almoça cedo, alimenta bem o corpo
• Almoçar cedo é melhor do que almoçar tarde

Relacionados

• Quem cedo madruga, Deus ajuda (semelhante no incentivo a começar cedo)
• Bom começo é meio caminho andado (reforça a ideia de vantagem de iniciar atempadamente)

Contrapontos

• A evidência científica actual mostra que o efeito da hora da refeição depende de muitos factores (calorias totais, composição nutricional, ritmo circadiano), pelo que a máxima não se aplica de forma absoluta a todas as pessoas.
• Em alguns contextos profissionais ou culturais, almoçar tarde é habitual e não impede boa saúde ou crescimento — o provérbio reflecte observação tradicional, não regra universal.

Equivalentes

• inglês
  Early meals feed well; late meals do not (no exact literal proverb, but akin to 'Breakfast like a king, dinner like a pauper').
• espanhol
  Almorzar temprano engorda; tarde, ni grasa ni carne (variante popular em comunidades hispanofalantes).
• francês
  Manger tôt profite davantage; manger tard n'apporte pas les mêmes bénéfices (equivalente conceptual).