Boa amizade, segundo parentesco.

Uma amizade sólida equivale a um laço familiar — o amigo passa a ser como um segundo parente.

Versão neutra

Uma boa amizade equivale a um segundo parentesco.

O que quer dizer exatamente este provérbio?
Significa que uma amizade profunda e leal pode assumir a importância e a confiança que normalmente se associa a laços familiares.
Posso usá-lo para justificar substituir a família?
Não necessariamente. É uma metáfora que ressalta a importância da amizade; não implica que amigos substituem obrigações legais ou biológicas associadas à família.
Em que contextos é mais adequado usar este provérbio?
É adequado em elogios, discursos, cartas de agradecimento ou conversas que realcem a confiança e a proximidade entre amigos.

Usa-se para enaltecer a proximidade e a confiança entre amigos próximos.
Registo: pode ser usado em contextos formais e informais; tem tom proverbial e tradicional.
Implica uma comparação metafórica, não substitui literalmente laços de sangue.
Frequentemente empregado em discursos de homenagem, votos nupciais ou para justificar apoio mútuo entre não parentes.

Depois de tantos anos de apoio e confiança, para nós ele é como família — boa amizade, segundo parentesco.
Quando João cuidou da mãe de Maria durante a doença, ficou claro que uma amizade verdadeira é um segundo parentesco.
Ao falar no funeral, ela disse que os amigos eram um segundo parentesco, agradecendo o apoio que recebeu.

O sangue fala mais alto (sublinha a prioridade dos laços biológicos).
Amigos vêm e vão — alerta para a transitoriedade de algumas amizades.
Não confundir amizade íntima com obrigações familiares (diferença legal e prática).

Inglês
A friend is like a second family / A friend is another self.
Espanhol
Buen amigo, segundo parentesco / Un buen amigo es como un segundo parentesco.
Francês
Un bon ami est comme une seconde famille.