Com isto é um biscoito até as oito

Com isto é um biscoito até as oito.

Indica que algo é suficiente por enquanto — uma solução ou recompensa temporária que dura até um dado momento.

Versão neutra

Isto chega por agora / Isto serve até às oito.

O que quer dizer exatamente 'até as oito'?
'Até as oito' funciona como um limite temporal simbólico: indica que a solução ou o conforto proporcionado dura apenas até uma hora concreta ou, de forma geral, por pouco tempo.
Posso usar este provérbio em contextos formais?
Não é recomendado. É uma expressão coloquial e mais adequada a conversas familiares ou informais.
É uma expressão regional?
Não há consenso académico sobre a origem; é provável que seja expressão popular/regional ou de uso local em algumas comunidades de língua portuguesa.
Substitui‑se por algo mais neutro?
Sim — expressões como 'Isto chega por agora' ou 'Serve por enquanto' transmitem a mesma ideia de forma mais neutra.

Registo informal; usado em linguagem coloquial e familiar.
Transmite ideia de suficiência momentânea ou provisória, não de solução definitiva.
'Oito' funciona como limite temporal arbitrário; podia ser outra hora sem alterar muito o sentido.
Pode expressar ligeira satisfação ou humor perante uma solução simples.

A vovó pôs um prato de bolachas na mesa e disse: 'Com isto é um biscoito até as oito' — isto é, chega por enquanto até à hora do jantar.
O técnico fez um ajuste provisório na máquina: 'Com isto é um biscoito até as oito' — significa que o problema ficará resolvido momentaneamente, mas precisa de reparação definitiva depois.
Trouxeste um empurrãozinho de dinheiro para o barco? 'Com isto é um biscoito até as oito' — serve para suprir uma necessidade imediata, não para o resto do mês.

Mais vale prevenir do que remediar — alerta contra soluções temporárias quando são necessários planos duradouros.
Solução provisória não substitui manutenção ou investimento a longo prazo.