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Em dia de S. Matias (22/2), começam as enxertias.
Indica o momento tradicional — final de fevereiro — em que se considera adequado iniciar as enxertias, quando a seiva começa a subir.
Versão neutra
No final de fevereiro costuma começar a época adequada para realizar enxertias nas árvores de fruto.
Faqs
- Quando é exactamente o dia de S. Matias?
Na tradição litúrgica ocidental o dia de S. Matias costuma situar‑se no fim de fevereiro; em provérbios populares a data pode aparecer como 22 ou 24 de fevereiro, variando regionalmente. - Posso enxertar exactamente nesse dia?
O provérbio assinala uma época conveniente (final de fevereiro). A decisão prática deve basear‑se no estado das plantas, na subida da seiva e nas condições meteorológicas locais, não apenas na data. - Por que se usam dias de santos para marcar épocas agrícolas?
Historicamente, comunidades rurais usavam o calendário litúrgico — conhecido por todos — como referência para as tarefas agrícolas, criando provérbios que fixavam épocas de sementeira, poda e enxertia.
Notas de uso
- Uso literal: orientação prática para podadores e viveiristas sobre a época favorável para enxertar.
- Uso figurado: significa que há um momento apropriado para agir; não convém adiantar-se nem atrasar-se.
- Data variável: a referência ao dia de S. Matias é um marcador cultural; a época exacta depende do clima local e do estado das plantas.
- Aplicação actual: técnicas modernas e estufas permitem enxertias noutros períodos, tornando o provérbio um guia tradicional, não uma regra rígida.
Exemplos
- O pomar está a preparar as borbulhas: o mestre disse que, 'em dia de S. Matias, começam as enxertias', e marcaram as variedades a enxertar.
- Quando me perguntaram se devíamos começar o projeto agora, respondi: 'Há tempo; como diz o provérbio, espera pelo dia de S. Matias' — ou seja, faz-se quando for a altura certa.
Variações Sinónimos
- Referências a S. Matias em 22 ou 24 de fevereiro conforme a região
- Provérbios locais que relacionam tarefas agrícolas com dias de santos
- Expressões que indicam 'quando sobe a seiva' como momento de enxertar
Relacionados
- Calendário agrícola tradicional
- Provérbios que ligam tarefas ao dia dos santos
- Práticas de enxertia em fruticultura
Contrapontos
- O momento ideal para enxertar depende do estado da planta, da temperatura e da seiva, não apenas da data do calendário.
- Com estufas e técnicas modernas, enxertias podem ser feitas fora do período tradicional.
- Alterações climáticas têm deslocado as janelas ideais para operações agrícolas baseadas em datas fixas.
Equivalentes
- en
On St. Matthias's day, grafting begins. - es
Por San Matías comienzan los injertos. - fr
Le jour de saint Matthias, on commence les greffes.