Gente gorda, trabalho magro.

Onde há muita gente ou muitos beneficiários, a parte ou o trabalho que cabe a cada um fica reduzido.

Versão neutra

Muita gente, pouco trabalho/ganho para cada um.

O que significa este provérbio?
Indica que, quando há muitas pessoas a disputar ou a receber algo, a quantidade ou o trabalho que cabe a cada uma tende a ser reduzida.
Quando posso usar esta expressão?
Em contextos informais para comentar mercados saturados, excesso de candidatos ou situações em que a partilha de recursos deixa pouco para cada um.
É ofensivo dizer 'gente gorda'?
A expressão é metafórica e tradicional, mas pode ofender se tomada como comentário sobre o corpo de alguém. É aconselhável usar versões neutras em contextos formais ou sensíveis.
Tem origem conhecida?
Não há origem documentada clara para este provérbio; trata-se de um ditado popular que circula na língua.

Expressão usada para apontar escassez de oportunidade ou rendimento quando a oferta de pessoas/benefícios é grande.
Emprega-se em contextos económicos (mercados saturados), laborais (muita mão-de-obra) ou na distribuição de recursos.
Registo coloquial; pode soar risonho ou crítico dependendo do tom e do contexto.
Evitar usar de forma ofensiva em referência ao peso corporal de alguém — aqui 'gorda' é metafórico (abundância), não um comentário pessoal.

Com tantos vendedores na feira, ninguém vendeu muito — gente gorda, trabalho magro.
Quando a associação distribuía os subsídios entre tantas famílias, o apoio acabou por ser pequeno para cada uma — muita gente, pouco trabalho.
No mercado local, há demasiadas lojas do mesmo ramo; por isso os lucros são fracos: gente gorda, trabalho magro.
Tivemos muitas candidaturas para a vaga, logo as horas atribuídas a cada voluntário foram poucas.

Muitos cozinheiros estragam o caldo (quando a presença de muitos dificulta o resultado)
Pouca oferta, muito trabalho (contraste sobre disponibilidade e carga)
Mercado saturado (conceito económico relacionado)

Muitas mãos fazem o trabalho leve (quando mais pessoas significam mais capacidade de trabalho)
Maior procura pode criar mais oportunidades (situação oposta em mercados em crescimento)

en
Many people, little work each (approx. meaning); not a direct English proverb.
es
Mucha gente, poco para repartir (tradução aproximada; equivalente conceptual).
fr
Beaucoup de monde, peu à partager (tradução aproximada).