Pão que sobre, Carne que baste e Vinho que falte.
Valoriza a prioridade do essencial e a moderação nos excessos: antes ter alimento básico em abundância e carne em quantidade suficiente do que dar primazia ao vinho.
Versão neutra
É preferível que sobre pão e haja carne suficiente do que que não haja vinho.
Faqs
- O que quer dizer exactamente este provérbio?
Significa que é preferível garantir os alimentos essenciais (pão e carne suficiente) e evitar o luxo ou o desperdício (representado pelo vinho). Enfatiza prioridades e moderação. - Este provérbio recomenda abstinência de vinho?
Não necessariamente abstinência total; indica que o vinho não deve ser prioritário quando os recursos são limitados. Em alguns contextos é usado de forma irónica por quem evita bebidas alcoólicas. - É um provérbio religioso ou cultural?
É sobretudo cultural e prático, associado a tradições rurais e domésticas; não é especificamente de origem religiosa, embora possa alinhar com valores de sobriedade presentes em várias comunidades.
Notas de uso
- Usa‑se para sublinhar prioridades práticas num orçamento ou numa mesa: primeiro garantir o sustento, depois os luxos.
- Pode ser empregado com sentido de prudência económica, recomendando contenção em bens supérfluos (neste caso, o vinho).
- Tem tom conservador/prudente; em contextos humorísticos pode ser dito ironicamente por quem prefere evitar bebida alcoólica.
Exemplos
- Quando fazemos compras para a festa da aldeia, lembrámos o provérbio: 'Pão que sobre, carne que baste e vinho que falte' — ou seja, garantimos comida antes do luxo.
- Numa família com orçamento apertado, a avó dizia: 'Pão que sobre, carne que baste e vinho que falte', para justificar que não era necessário gastar dinheiro em vinho caro.
- Usou o provérbio de forma irónica para dizer que preferia não haver bebida na ceia, porque priorizava a comida para as crianças.
Variações Sinónimos
- Pão que sobre, carne que chegue e vinho que falte.
- Melhor sobrar pão e ter carne do que querer muito vinho.
- Antes o pão e a carne que o vinho em excesso.
Relacionados
- Mais vale pão do que ouro (variante popular sobre valor do essencial).
- Quem tem pão, tem vinho (contraponto cultural em algumas regiões).
- Ter pão na prateleira: expressão sobre segurança alimentar.
Contrapontos
- Vinho que não falte — expressão que dá prioridade ao prazer/convívio sobre a austeridade.
- Quem pode, não se nega — atitude oposta que preconiza aproveitamento dos bens disponíveis, incluindo vinhos.
Equivalentes
- Inglês
Bread to spare, meat enough, and let wine be lacking. (literal; não existe equivalente idiomático corrente) - Francês
Du pain en trop, de la viande en suffisance et que le vin manque. (tradução literal) - Espanhol
Pan que sobre, carne que baste y vino que falte. (equivalente literal em castelhano)