Quem tarda muito em lavrar, pouco há de enceleirar

Quem tarda muito em lavrar, pouco há de enceleirar.

Adiares o início do trabalho reduz o resultado/colheita; procrastinação leva a menor rendimento.

Versão neutra

Quem demora a arar, terá pouco para guardar no celeiro.

O que significa 'enceleirar'?
'Enceleirar' é um termo arcaico relacionado com 'celeiro' — significando encher o celeiro, guardar o produto da lavoura. No provérbio refere-se ao pouco que haverá para armazenar se se atrasar o trabalho.
Este provérbio aplica-se apenas à agricultura?
Não. Embora venha do mundo rural, usa-se em sentido figurado para qualquer situação em que o atraso no início reduz o resultado: projectos, estudos, campanhas, reparações, etc.
É apropriado usar este provérbio no discurso formal?
É mais adequado em registo informal ou em textos sobre sabedoria popular. Em contextos formais prefira uma formulação neutra, como 'começar tarde reduz os resultados'.

Registo: popular e rural; contém vocabulário arcaico ('enceleirar' = encher o celeiro/acolher o produto da lavoura).
Usa-se para censurar atrasos no arranque de tarefas onde o tempo de execução condiciona o resultado (semeadura, obras, preparação).
Serve também em sentido figurado para trabalho, estudo ou projectos: começo tardio costuma implicar ganho reduzido.
Não é absoluto: aplica-se quando o fator tempo efectivamente reduz o rendimento; pode não valer para tarefas independentes do calendário.

Se só começarmos a pôr a campanha publicitária no mês da venda, quem tarda muito em lavrar, pouco há de enceleirar — as vendas serão reduzidas.
Na agricultura, quem tarda muito em lavrar os terrenos de Inverno pode perder a janela de sementeira e, por isso, terá menor colheita.

Quem semeia, colhe.
Mais vale prevenir do que remediar.
Água mole em pedra dura tanto bate até que fura (sobre persistência, relação indireta).

Em tarefas que exigem maturação ou espera voluntária, atrasar pode melhorar o resultado (por exemplo, períodos de cura, estudos longos planeados).
Nem todo atraso é procrastinação; planeamento tardio por motivos razoáveis pode não reduzir o ganho.