Quem tem moinho e pé de altar, não vai para a cama sem cear

Quem tem moinho e pé de altar, não vai para a cama sem cear.

Quem dispõe de meios de subsistência e de apoio social ou prestígio dificilmente ficará sem alimento; indica segurança económica e social.

Versão neutra

Quem tem meios de subsistência e apoio social não fica sem ceia.

O que significa 'moinho' neste provérbio?
Literalmente, o moinho era a fonte de farinha e, portanto, de alimento. Figuradamente representa meios de produção, recursos económicos ou capacidade de subsistência.
O que quer dizer 'pé de altar'?
'Pé de altar' remete para a igreja/altar e simboliza influência, protecção ou prestígio junto da comunidade ou de instituições religiosas. É uma metáfora para apoio social ou favores.
Este provérbio ainda se aplica hoje?
O princípio — que ter recursos materiais e apoio social reduz o risco de privação — continua válido. Contudo, no mundo contemporâneo a segurança depende também de factores como saúde pública, emprego estável e políticas sociais.

Usa‑se para sublinhar que a posse de recursos materiais (moinho) e de apoio social/institucional (pé de altar) torna a privação pouco provável.
Pode ser empregue de forma lisonjeira (validação de segurança) ou irónica (quando se critica aparente segurança que afinal é precária).
Reflete um contexto histórico rural: o moinho fornecia farinha e o altar representava alianças, favores ou respeito religioso na comunidade.

Quando o João herdou o moinho e tinha a amizade do pároco, dizia‑se: «Quem tem moinho e pé de altar, não vai para a cama sem cear».
Usaram o provérbio de modo irónico: apesar de ter boas aparências nas redes sociais, ele não tinha poupanças — o ditado não se cumpriu.

Posse de bens não garante segurança absoluta: má gestão, dívidas, guerra, fome ou exclusão social podem anular a vantagem.
Aparência de prestígio religioso ou social (o «pé de altar») não substitui políticas sociais ou redes de proteção efetivas.
O provérbio assume um contexto comunitário tradicional; em sociedades complexas, ter recursos não significa automaticamente acesso a bens essenciais.

en
He who has a mill and the church's favour won't go to bed hungry (approx.: having both means of subsistence and social support prevents hunger).
es
Quien tiene molino y la buena voluntad del altar no se va a la cama sin cenar (equivalente aproximado: disponer de sustento y protección social evita el hambre).
fr
Celui qui possède un moulin et le soutien de l'autel ne se couche pas le ventre vide (sens approché : moyens matériels et appui social assurent la subsistance).