Vinho de pêras não o bebas, nem o dês a quem bem queiras

Advertência para não aceitar, usar ou oferecer algo de má qualidade; não dar aos outros aquilo que não é aceitável para si próprio.

Versão neutra

Se algo é de má qualidade, não o uses nem o ofereças mesmo a quem estimas.

O que significa este provérbio?
Significa que não se deve aceitar, usar nem oferecer algo que é de má qualidade; aplica-se tanto a bens materiais como a favores e oportunidades.
Quando se usa na conversa?
Usa-se para aconselhar alguém a recusar ou não propagar algo de pouca fiabilidade, ou para criticar quem partilha coisas indesejáveis com os outros.
É ofensivo dizer isto a alguém?
Depende do contexto e do tom. Pode ser interpretado como crítica ou desconfiança se for dirigido directamente; em tom de conselho é mais aceitável.
Tem origem conhecida?
Não há fonte documentada clara; é um ditado popular da tradição portuguesa provavelmente ligado ao contexto rural e à produção caseira de bebidas.

Usa-se tanto em sentido literal (quando algo é efetivamente de má qualidade) como em sentido figurado (quando se fala de objetos, favores, empregos, etc.).
Tom popular e coloquial; pode soar crítico ou seco se dirigido a alguém directamente.
Costuma aparecer em contextos rurais e tradicionais, mas é compreendido em Portugal em geral.
Serve também como conselho moral sobre generosidade: não oferecer aos próximos coisas que não se consideram dignas para si.

O telemóvel está com a bateria a explodir e a câmara falha — vinho de pêras não o bebas, não o dês ao teu filho como presente.
Aquele esquema parecia uma oportunidade fácil, mas quem o propôs já teve problemas antes; lembrei-me do provérbio: vinho de pêras não o bebas, nem o dês a quem bem queiras.

Situações de necessidade: se a outra pessoa precisa mais do que nós, pode ser aceitável oferecer algo de menor qualidade.
Se o objeto ou oferta pode ser reparado ou melhorado, pode fazer sentido cedê-lo em vez de rejeitá-lo.
Uso demasiado literal pode impedir actos de gentileza ou partilha em contextos de escassez.