Vinho turvo, madeira verde e pão quente são três inimigos da gente.

Adverte que certos produtos recém-feitos ou imaturos (vinho turvo, madeira verde, pão quente) podem causar prejuízos, desconforto ou não serem fiáveis; figurativamente, aconselha cautela perante o que parece apetecível mas não está pronto.

Versão neutra

Vinho turvo, madeira verde e pão quente são coisas que podem fazer mal ou não prestar.

Faqs

O que quer dizer 'vinho turvo' neste provérbio?
'Vinho turvo' refere‑se a vinho que não está claro, possivelmente instável ou mal acabado; simboliza algo não pronto ou potencialmente prejudicial.
O provérbio deve ser tomado literalmente?
Parte é literal (lenha verde que fuma, vinho não tratado, pão muito quente pode causar desconforto), mas usa‑se sobretudo em sentido figurado para alertar contra a imaturidade e a precipitação.
Quando é apropriado usar este provérbio?
Ao aconselhar cautela em decisões tomadas precipitadamente, ao recusar algo só porque é novo ou incompleto, ou ao sublinhar que é preferível esperar que algo amadureça.

Notas de uso

Usa‑se para alertar contra a pressa e a escolha de coisas ou decisões ainda imaturas.
Aplica‑se a compras, obras, relações e ideias — sempre que o estado de algo o torne pouco fiável.
Registo popular/colloquial; compreende elementos literais (produtos) e sentido figurado (imaturidade).
Não é orientação técnica: hoje muitos produtos são seguros se bem tratados (ex.: pão quente não é por si prejudicial).

Exemplos

Antes de comprar aquela casa tão depressa, lembrei‑me do provérbio: vinho turvo, madeira verde e pão quente — convém ser cauteloso.
O novo projecto foi lançado sem testes; aplicando o provérbio, alguém disse que ainda era 'pão quente' e devia esperar a amadurecer.
Quando o camião trouxe lenha verde para a lareira, o avô rematou: 'madeira verde e pão quente não nos fazem bem' — é melhor secar a lenha antes.

Variações Sinónimos

Vinho turvo e pão quente não prestam.
Madeira verde, pão quente e vinho turvo — não são amigos.
Não confies em vinho turvo, lenha verde nem pão quente.

Relacionados

A pressa é inimiga da perfeição.
Nem tudo o que reluz é ouro.
O que vem rápido vai depressa (o que vem rápido, vai depressa).

Contrapontos

Nem sempre é verdade: pão quente é apreciado e não é intrinsecamente prejudicial, e vinho turvo pode apenas precisar de decantação.
«Madeira verde» só é problemático para queima imediata; para outras utilizações (construção tratada) pode ser adequada.
O provérbio generaliza; o juízo deve basear‑se em informação concreta sobre cada situação.

Equivalentes

English
New wine, green wood, and hot bread are three things to beware of. (Approximate: beware of things that are new or unready.)
Español
Vino turbio, leña verde y pan caliente — refrán con el mismo sentido: cuidado con lo nuevo o inmaduro.
Français
Vin trouble, bois vert et pain chaud — proverbe qui met en garde contre ce qui est nouveau ou immature.